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“菜籃子”迎漲價潮葉菜類蔬菜價格明顯上漲

中國農業網  發布時間:2021-01-04 15:13:23  信息來源:

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  寒潮低溫來襲,加上元旦將至,"菜籃子"會漲價嗎?記者今天走訪市區部分農貿市場了解到,市場內大白菜、大蔥、蘿卜等蔬菜以及肉類都出現了小幅度的波動,本地葉菜類蔬菜價格明顯上漲。

  上午,記者走訪市區朱方路菜場看到,目前市場內蔬菜、肉類品種豐富,不過,這兩天降雪以后,綠葉菜的價格明顯上漲,比如青菜在下雪以前只要每斤一塊五左右,現在已經漲到了2塊8;土豆、蘿卜等價格也略有小幅上漲;豬肉方面價格也普遍上漲了每斤2元左右。不少前來買菜的市民表示,天越冷菜越貴,歷年都如此,總體來說還是可以接受的。

  市民 陳老伯:記得以前都是在一塊多錢一斤,這兩天天冷了,你要它不漲價,不太可能,老百姓把塊把錢也當個無所謂,還可以接受。
  市民 何阿姨:最近價格反正還好,還是保持冬天下雪前的狀態吧,還可以呢沒有增加多少,價格還是可以接受的,這個價格不貴,一點都不貴。
  據朱方路菜場負責人介紹,上周開始他們已經加大進貨量,這兩天市場內各個蔬菜攤位的進貨量普遍比上周要上升不少。在最近一周的市場供貨量中,蔬菜在400噸左右,豬肉100噸左右,牛羊肉穩定在10噸左右,供貨量較為充足。

  但價格方面,由于降雪對蔬菜采摘、運輸、保管造成不利影響,本地蔬菜上市量明顯減少,運輸生產成本上漲,近幾天的蔬菜價格漲幅會較為明顯。
  朱方路菜場管理方負責人 孫強:
  由于惡劣天氣下雪,路面結冰,溫度較低,導致他們的進貨上班時間還要提前,導致成本、運輸一系列費用都會增加,像蔬菜最多不會超過20%,一般在15%到20%之間,肉類一般在5%左右。隨著人流量不斷增大,我們進貨量也會慢慢上調。保證廣大市民的供應量。
  此外,由于氣溫的持續走低,這兩天豆制品、肉類、火鍋配料等食材銷量上漲近三成左右,一些方面、快捷食用的葉菜價格漲幅比較明顯,其它耐儲存菜的價格也相對比較穩定。

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